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RESEÑA de: Zapatero, Mariana. Alimentación y abastecimiento de carne. El caso castellano durante la Baja Edad Media: mercado, consumo y cultura. Murcia, Colección: Biblioteca del CEM, 2, Compobell, 2015, 249 pp. ISBN: 978-84-944757-2-6
Rivera Medina, Ana María . (2017) RESEÑA de: Zapatero, Mariana. Alimentación y abastecimiento de carne. El caso castellano durante la Baja Edad Media: mercado, consumo y cultura. Murcia, Colección: Biblioteca del CEM, 2, Compobell, 2015, 249 pp. ISBN: 978-84-944757-2-6. Espacio, Tiempo y Forma. Serie III, Historia Medieval, 30, 619–621
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Ficheros
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Nombre |
Descripción |
Tipo MIME |
Size |
Resena_de_Zapatero_Mariana.pdf
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Full text (open access)
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application/pdf
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196.79KB
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