Search Results (All Fields:"tecnología", Keywords:"Ciencia y Tecnología de los Alimentos", Journal Name:"Aldaba")

Resultados de la Navegación (7)

RSS para este conjunto de resultados

Ordenar resultados por

Mostrar resultados

Resultados por página


Fernández Hernando, Pilar . (2012) Contaminación producida durante el procesado, preparación, transporte y limpieza de los alimentos.		7.94	479	445
González Gómez, David . (2012) Alimentos funcionales: propiedades saludables, análisis y distribución en alimentos.		7.94	442	663
Aserin Farache, Coty . (2012) Las leyes dietéticas del judaísmo. Una dieta para el alma.		7.94	701	3612
Gallego Picó, Alejandrina . (2012) Características de los alimentos y control de calidad.		7.94	482	5503
Escudero Uribe, Hanif . (2012) Halal, un concepto global.		7.94	402	218
Boticario Boticario, Consuelo . (2012) Nutrición y alimentación: mitos y realidades.		7.94	636	13083
Garcinuño Martínez, Rosa María . (2012) Contaminación de los alimentos durante los procesos de origen y almacenamiento.		7.94	742	747