Search Results (All Fields:"tecnología", Display Type:"Artículo de revista", Keywords:"Ciencia y Tecnología de los Alimentos", Journal Name:"Aldaba", isMemberOf:"bibliuned:Setarticulo")

Resultados de la Navegación (7)

RSS para este conjunto de resultadosRSS para este conjunto de resultados

Refinar

  • Published Date
  • 2012 (7)
  •  
  Search Relevance Visitas Descargas
Gallego Picó, Alejandrina . (2012) Características de los alimentos y control de calidad.  8.12 483 5503
Garcinuño Martínez, Rosa María . (2012) Contaminación de los alimentos durante los procesos de origen y almacenamiento.  8.12 743 747
Escudero Uribe, Hanif . (2012) Halal, un concepto global.  8.12 403 218
Aserin Farache, Coty . (2012) Las leyes dietéticas del judaísmo. Una dieta para el alma.  8.12 702 3612
Boticario Boticario, Consuelo . (2012) Nutrición y alimentación: mitos y realidades.  8.12 637 13083
Fernández Hernando, Pilar . (2012) Contaminación producida durante el procesado, preparación, transporte y limpieza de los alimentos.  8.12 481 445
González Gómez, David . (2012) Alimentos funcionales: propiedades saludables, análisis y distribución en alimentos.  8.12 444 663